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La Pepa Lager
La Pepa se muestra en la copa con un color dorado casi transparente y con una corona de espuma blanca y duradera. Con notas maltosas, matices de cereal, pan y vagos aromas de caramelo. En la boca tiene un cuerpo ligero, carbonatación media y final seco y duradero. Con olor a hierba fresca y frutas. Características que, sumadas, hacen de La Pepa una pilsner que destaca por su sabor especial.
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La Pepa Trigo
Esta Pepa se muestra en la copa con un color amarillo turbio (por la levadura en suspensión que contiene, ya que no la filtramos, sólo decantamos) y con una corona de espuma blanca y delicada. Con notas a cítricos, matices de cereal, pan y vagos aromas de banana. En boca tiene un cuerpo ligero, carbonatación baja con burbuja muy fina y bien integrada, con suave amargor. Con olor afrutado a lichis. Esta Pepa es una weizenbier original fresca y suave.
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La Pepa Ámbar
Es una cerveza de alta fermentación, de color ámbar (de ahí su nombre) y con una corona de espuma densa y cremosa. Destacan las notas a maltas, con toques tostados, ahumados y levemente a caramelo. En boca revela su verdadera personalidad. Con una intensidad que no te deja indiferente, extremadamente equilibrada. Sabor ahumado con un leve amargor final.
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La Pepa IPA
Como buena India Pale Ale, que para que sobrevivieran en el viaje hasta la India se les incrementaba el alcohol y el lúpulo significativamente, es una cerveza con personalidad, intensa en aromas y potente en sabores. Olores tropicales y florales resultado de la delicada selección de lúpulos dan a esta cerveza un toque fresco y atrevido, con intenso amargor.
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La Pepa PALE ALE
Esta cerveza de alta fermentación con notas afrutadas y tostadas, aroma a flores amarillas y hierba seca. En boca tiene un cuerpo medio con un característico amargor que le brinda su personalidad. Esta Pepa es una cerveza muy especial.
